漳州诏安美食排行榜前十名：舌尖上的闽南古早味

诏安美食打卡攻略

诏安地处闽粤交界，美食融合两地特色，以鲜香、清淡、手工制作为主。以下为前十名推荐及实用攻略：

1. 猫仔粥：以新鲜海产与米饭熬制，推荐南诏镇文化古街的老字号店铺，人均20元。
2. 和合包：面皮包裹花生糖末，甜而不腻，早餐首选，中山路夜市随处可见。
3. 金丸麦熟（麦煎）：用麦粉煎制的甜薄饼，县政府周边摊点现做现卖，5元/份。
4. 诏安虾丸：Q弹鲜滑，搭配清汤，中心市场的“阿妹虾丸”口碑极佳。
5. 贼婆面：海鲜汤底配手擀面，光明路的老店需排队，建议错峰用餐。
6. 绿豆饼：外酥内软，沈耀初美术馆附近的作坊可体验手工制作。
7. 蚝烙：海蛎与蛋液煎至金黄，环城东路大排档夜宵时段最热闹。
8. 八仙茶：本地特色茶饮，红星乡茶园可品茗购买，解腻佳品。
9. 红薯粉粿：蒸制或油煎皆宜，巷弄家庭作坊常有隐藏美味。
10. 诏安牛肉丸：筋道弹牙，汤头浓郁，武庙前牛肉店搭配沙茶酱更地道。

行程建议：早餐尝试和合包与猫仔粥，午餐享用贼婆面或蚝烙，晚餐可探索夜市小吃，别忘了带走绿豆饼作手信。多数美食集中在老城区，步行或租电动车更方便。